初めてのフルーツとフレーバードビール

初めての食材を買う勇気がちょっとついた私。
前回の記事はこちら

前回のサタデーマーケットで、こんなものを買いました。

大きさも形も、まるでブラックオリーブ！

フィリピカのオリエンテーションで購入した「マニラ生活案内　第２集　くだもの」で調べてみると、タガログ語でドゥハット、英語でJAVA PLUMと言う物のようです。


お店で試食させてもらったら、ちょっと甘みはあるけど・・・渋い。
ソメイヨシノの桜の花が終わった後のあの実の様な味・・・。
少～し甘いかもしれないけど、沢山はたべられないような・・・。

でも、試食したもの以外はもっと美味しかったりして、意外と食べられるかも、と思い購入。

しかし、帰宅後、あらためてフルーツとして食べようと思うと・・・苦行(^_^;)


「くだもの」には、渋みを除くため、荒塩で皮に傷がつくまでもんで、一時間ほどおいてから食べる。とある。
ふむふむ、ゴーヤと同じような処理が必要なのね、と思い、やってみたよ、普通の塩だけど。

もう買ってからしばらく経っているので実は軟らかくなってきていて、皮に傷がつくまで・・・というか、皮が剥けちゃうんですけど(笑)

一時間以上冷蔵庫に放置して、洗って、食べてみたよ！
ほのかに実の周りに塩味が残って、・・・余計美味しくなくなった（-""-；)

「くだもの」にも書いてあったけど、・・・そんなには美味しくないようで・・・(泣)
ジュースなら美味しいのかな？



物は変わってこちらはビール。

フィリピンメーカーのサンミゲルのフレーバードビアです(^ ^)
結構色んな種類のビールがあって面白いです。


プライマー（月一発行の無料情報誌）に、「アップル味」のビールがあるというのを見たことがあり、でも昨年、初めて飲んだ物にはLemonとの表示・・・。
？？と思っていました(笑)


そんなある日、平日の夜に、夫がビールを買いに行ってくれまして、その後飲んでみたら・・・あれ、これAppleだ！
冷蔵庫の他の物を確認すると、LemonとAppleと２種類あったよ！！

そっかー、今まではここの表記を見ないで買っていたのか！！



最初、このビールを夕食時に試した時、う～ん、食前酒にはいいかもしれないけど、食事にはあわないな～と思っていたのですよ。
ちょっと甘いので。

ところが、これを食事とは別な時にいただくと、とても良いo(°∀°)o
味はまるで甘さ控えめな炭酸飲料だし、アルコール３％なのでその後眠くなる事もないし、でもちょいホロ酔い気分は味わえるという、バランスの良さ♪


昨日は、またセブンイレブンでアイスを８個も買ってきて、ついでにLemonとAppleも(*´艸｀*)
ただし、缶ではなく瓶で！
瓶は缶より安くて、１本２９ペソ。
（スーパーで買うよりは割高かもしれませんが。）

買い出しにスーパーに行く時は、まとめて買うし、他の飲み物や食材もあって荷物がとても重くなるので、割高でも軽い缶を選びます。

でも、すぐ近くのコンビニで、ちょっとしか買わないなら、瓶でも持って帰れるもんね♪

でも、ランドマークではなぜかこれの缶はないので、缶のはルスタンズで買います。



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私はもともとそんなにアルコールに強いわけではないけれど、フィリピンに来てすごくアルコールが全身に回るのが早くなったような気がします。
なので、普通の５％のビールだと・・・なんとその後眠くなっちゃって(´д｀､)
３％、快適です(^ ^)